Grüner Salat
CHF 7.50
Gemischter Saison-Salat
CHF 9.50
Wintersalat mit Baumnüssen, Kürbiskernen, Orangen
Feta und Saison-Salat
CHF 14.50
Nüsslisalat mit Ei und Croûtons
Nüsslisalat mit Ei, Croûtons und Speck
CHF 10.50
CHF 12.50
Kaninchenläberli an Balsamico-Vinaigrette
Auf gemischtem Saison-Salat
klein CHF 16.50
gross CHF 23.50
Tagessuppe
CHF 6.50
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl
CHF 8.50
Blätterteig-Pastetchen mit Morcheln
Chamignonssauce
klein CHF 14.50
gross CHF 21.50
Forellenfilets meunière mit Kapern
Serviert mit Marktgemüse und Basmati-Reis
CHF 26.50
Eglifilets gebacken mit Mayonnaise
Serviert im Körbli
Serviert auf Salatteller
CHF 18.50
CHF 24.50
Riesencrevetten indische Art, Madras-Curry
Im Basmati-Reisring, garniert mit Früchten
klein CHF 25.50
gross CHF 32.50
Kaninchenläberli
mit hasugemachter Rösti an Kräuterrahmsauce
CHF 26.50
Cordon bleu (Schwein) mit Schinken, Greyerzer, Vacherin
mit Marktgemüse und Pommes Frites
CHF 27.50
Züri Geschnetzeltes (Kalb) an Champignonrahmsauce
mit hausgemachter Rösti
CHF 33.50
Pouletbrüstli an Orangen-Chilisauce
mit Gemüse und Basmatireis
CHF 25.50
Rumpsteak (SQB) an grüner Pfeffersauce
mit Marktgemüse und Pommes Frites
CHF 28.50
Lammrack mit Knoblauch-Butter
Mit Marktgemüse und Bratkartoffeln
klein CHF 29.50
gross CHF 36.50
Wiener Schnitzel (Kalb)
mit Marktgemüse und Pommes-Allumettes
CHF 8.50
Rinds-entrecôte (FR) 180gr. Café de Paris
mit Marktgemüse und Pommes Frittes
CHF 36.50
Rinds-Entrecôte (FR) mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce
mit Marktgemüse und Pommes Frites
CHF 28.50
Käsefondue moité-moité
mit Echalotten, Knoblauch, Vacherin und Greyerzer
CHF 23.50
Vegetarisches und Teigwaren
Pfauenrösti
mit Vacherin und Spiegelei, Gemischter Salat
mit Speck
CHF 25.50
CHF 26.50
Auberginen-Curry nach Sri Lanka Art
Im Basmati-Reisring, garniert mit Früchten
CHF 23.50
Kartoffel-Gnocchi
mit Mascarpone-Gorgonzola-Sauce
CHF 18.50
Steinpilz Ravioli
mit Salbeibutter
CHF 19.50
11.30 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr
Rösti oder Bratkartoffeln CHF 3.- extra
Kalb (CH), Ross (FR), Rindfleisch (CH), Lamm (NZL), Kaninchen (CH)
Alle Preise inkl. MwSt. 7.7%